Rosisella
Puglisi
"Invertir en nutrición
es invertir en salud"
Planes alimentarios personalizados para adultos y niños. Consultas presenciales en Caracas y online para todo el mundo.

Una guía para tu
bienestar real
Soy Rosisella Puglisi, nutricionista licenciada con más de una década de experiencia acompañando a personas en su camino hacia una alimentación más consciente, saludable y sostenible.
Mi enfoque es 100% personalizado: entiendo que cada cuerpo, cada historia y cada estilo de vida son únicos. Por eso, en lugar de dietas genéricas, diseño planes que se adaptan a ti — tus objetivos, tus gustos y tu ritmo de vida.
Atiendo pacientes en mi clínica en Chacao, Caracas, y también de forma online para cualquier parte del mundo. Mi especialidad incluye nutrición adulta y pediátrica, control de peso anti-rebote, y nutrición en autismo.
En la práctica diaria



Mis Servicios
Consulta Presencial
Chacao, Caracas · Lunes a Sábado con cita previa
Te recibo en mi clínica ubicada en Chacao para una consulta presencial completa, donde podrás realizarte el análisis de composición corporal y comenzar tu plan de manera personalizada.
Consulta Online
Zoom · Skype · Google Meet · Videollamada · Internacional
Sin importar dónde estés en el mundo, puedes iniciar tu proceso nutricional de forma virtual. La consulta online tiene exactamente el mismo alcance y acompañamiento que la presencial.
Ambas consultas incluyen:
Especialidades
Cada persona es única. Mi práctica abarca distintas áreas para ofrecer una atención completa e integral.
Nutrición para Adultos
Evaluación integral y planes personalizados para adultos con distintos objetivos: pérdida de peso, ganancia muscular, enfermedades crónicas y bienestar general.
Nutrición Pediátrica
Acompañamiento especializado para el crecimiento y desarrollo saludable de niños y adolescentes, adaptado a cada etapa de la vida.
Control de Peso (Anti-Rebote)
Un enfoque sostenible que va más allá de la balanza: aprendemos a comer bien para mantener resultados a largo plazo, sin efecto rebote.
Nutrición y Autismo
Intervención nutricional especializada para personas con trastorno del espectro autista (TEA), considerando sus necesidades sensoriales y metabólicas particulares.
eBooks Nutricionales
Recursos digitales con guías prácticas, recetas saludables y planes de alimentación para quienes desean mejorar su nutrición de forma autónoma.
Consulta Internacional
Atención para pacientes fuera de Venezuela. Mismo rigor y acompañamiento que la consulta presencial, desde cualquier país del mundo.
Testimonios
Rosisella cambió mi relación con la comida por completo. No fue una dieta más, fue un aprendizaje que llevo conmigo. Bajé 12 kg en 4 meses y me siento con más energía que nunca.
Desde Estados Unidos pensé que no podría tener seguimiento personalizado. Me sorprendió la calidad de la consulta online. Los planes son detallados y el acompañamiento por WhatsApp es increíble.
Mi hija tenía resistencia a muchos alimentos. Rosisella fue muy paciente y supo guiarnos con un plan adaptado a sus necesidades. Hoy Sofía come variado y con alegría.
Tenía el colesterol alto y el médico me recomendó atención nutricional. Con Rosisella pude normalizarlo en 3 meses sin medicación. El seguimiento fue clave.
¿Lista para
comenzar?
Escríbeme directamente por WhatsApp para coordinar tu consulta o resolver cualquier duda. Estoy disponible de lunes a sábado.
Primer paso hacia
tu bienestar
Agenda tu consulta de evaluación y recibe un plan completamente adaptado a ti. Sin compromisos, sin dietas de talla única.
